Semur ayam kentang. Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker. Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu.
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah.
Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.
Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.
Sobat dapat menghidangkan Semur ayam kentang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur ayam kentang!
Bahan-bahan Semur ayam kentang
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 3 bji Kentang.
- Diperlukan 5 buah Cabe merah kriting.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Kayu manis.
- Dibutuhkan 3 butir Kapulaga.
- Gunakan Gaeam secukupnya,.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Dan gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap.
Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap Sederhana enak lainnya. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti.
Langkah-langkah memasak Semur ayam kentang
- Potong ayam menjadi 6 bagian,rebus 15 menit tambhkan garam 1 sdt dgn air kurleb 1.5L..
- Lalu kupas kentang potong dadu kemudian digoreng,,angkat dan tiriskan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe sampai halus.
- Lalu geprek sereh, jahe dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, kayu manis, tumis kembali lalu masukkan ayam yg td sdh direbus dan tambahkan air rebusan ayam td aduk2 hingga rata lalu masukkan kentang yg sdh digoreng.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya,,,, lalu masukkan kecap.
- Masak hingga airnya agak menyusut..
- Selamat mencoba..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
