Semur pindang tongkol & telur. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol.
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Sobat dapat menghidangkan Semur pindang tongkol & telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur pindang tongkol & telur yuk!
Bahan-bahan Semur pindang tongkol & telur
- Dibutuhkan 1/4 tongkol.
- Dibutuhkan 5 telur rebus (lebih jg boleh).
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe merah ukuran sedang.
- Diperlukan 5 cabe kriting.
- Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Diperlukan Daun salam & Sereh.
- Siapkan Garam & bumbu penyedap rasa.
- Dibutuhkan Daun bawang jg kalo ada.
Pindang tetel ini bukan terbuat dari ikan pindang yang ditetel melainkan terbuat dari daging sapi yang dipotong atau ditetel menjadi ukuran yang kecil. Warna coklat kehitaman yang ada pada pindang. Subtitusi Jantung Pisang dalam Pembuatan Abon dari Pindang Ikan Tongkol. Hardoko Hardoko • Putri Yurida Sari • Yunita Eka Puspitasari.
Step by step memasak Semur pindang tongkol & telur
- Goreng tongkol sebentar. Jangan terlalu kering. Terus goreng sebentar telur rebus yg sdh d kupas. Sisihkan.
- Ulek semua bawang,, kemiri merica dan cabai. Kemudian masukan sereh cukup d geprek saja sereh nya.
- Kemudian tumis semua bumbu sampai harum. Masukan irisan daun bawang. Daun salam jg. Disini saya ga pake daun bawang karna ga ada hehe.
- Masukan air 400ml. Biarkan sampai mendidih kemudian masukan tongkol dan telur. Beri bumbu penyedap garam dan sedikit gula. Koreksi rasa.
- Masak sampai bumbu meresap dan menyusut airnya. Dahh jadi dehh 🤤.
Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. e. Ulat Tongkol (Heliothis armigera) Tanaman jagung yang terserang hama ini akan memiliki bekas gigitan pada biji dan adanya terowongan dalam tongkol jagung. Resep masakan Semur Tahu sederhana lezat dan nikmat. Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak Enak.
