Semur Ayam. Lihat juga resep Semur Ayam + Ceker enak lainnya. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Sobat dapat menghidangkan Semur Ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam yuk!
Bahan Semur Ayam
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong jadi beberapa bagian, sisihkan.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 4 buah wortel, potong korek api.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Cara membuat Semur Ayam
- Kukus wortel yang sudah dipotong-potong. Saya biasanya sekalian masak nasi, jadi pas nasi matang wortel pun matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat. Beri garam.
- Tumis dengan api kecil dan minyak secukupnya. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk nya.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam, aduk merata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis dan minyak wijen (dulu saya suka kasih kecap inggris tp sekarang udah gak bisa lagi karena suami dan anak tdk bisa konsumsi).
- Aduk ayam dan biarkan sesaat sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air, ungkep sampai air surut dan keluar minyak (kalau saya suka basah, jadi gak dibikin terlalu surut).
- Tuangkan wortel kukus, aduk merata sebentar saja.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
