Ayam semur (recook mbak dian ayu pratiwi) dengan modifikasi. Keinget banget ama semur ayam buatan mama, karena tinggal udah jauhan, jd gak bs makan masakan mama deh. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Mbak Ummi adalah seorang wanita yang taat beribadah dan alim.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menghidangkan Ayam semur (recook mbak dian ayu pratiwi) dengan modifikasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam semur (recook mbak dian ayu pratiwi) dengan modifikasi!
Bahan Ayam semur (recook mbak dian ayu pratiwi) dengan modifikasi
- Diperlukan 4 potong ayam.
- Siapkan 1 genggam buncis (sebagai sayur).
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam.
- Siapkan sesuai selera Lada.
- Sediakan sesuai selera Gula pasir.
- Diperlukan sesuai selera Kecap manis.
Jika keluar rumah, ia selalu memakai jilbab lebar dan jubah terusan. Aku diminta untuk terkadang menjenguk Mbak Ummi, karena ia adalah istri kesayangan paman. Kesempatan untuk mendapatkan apa yang kuinginkan. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.
Step by step membuat Ayam semur (recook mbak dian ayu pratiwi) dengan modifikasi
- Uleg baput, bamer, dan cabai yang telah dikupas kulit dan dicuci bersih (saya memakai blender).
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang telah dicuci bersih.
- Setelah harum dan mulai layu, tambahkan ayam (saya memakai ayam yang telah direbus setengah matang).
- Aduk rata, dan tambahkan air hingga ayam tertutup air.
- Tambahkan garam, gula, lada kecap sesuai selera.
- Masak dengan api kecil kurang lebih hingga air sudah menyusut dan ayam matang dan berubah warna.
- Cicip rasa, tambahkan buncis diakhir.
- Masak lagi 2 -3 menit hingga buncis matang.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi panas dan krupuk. Yummyyy🤩🤩.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Dia menyaksikan dengan takjub ketika setengah dari penisnya dengan. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
