Semur Ceker Ayam Pedas.
Teman-teman dapat membuat Semur Ceker Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ceker Ayam Pedas yuk!
Bahan-bahan Semur Ceker Ayam Pedas
- Diperlukan 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 5 sdm kecap manis (selera).
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 1 bh tomat (iris).
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 350 ml air (menumis).
- Gunakan 7 bh cabai rawit (utuh).
- Siapkan 3 tangkai daun bawang (iris).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang puti.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 7 bh cabai rawit.
Cara membuat Semur Ceker Ayam Pedas
- Siapkan bahan-bahannya..
- Rebus ceker hingga lunak angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam. Masukkan ceker rebus tambahkan air. Masukkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis dan ketumbar bubuk. Biarkan airnya surut..
- Setelah airnya mulai sedikit surut masukkan irisan tomat dan cabai rawit utuh koreksi rasa. Matikan kompornya masukkan irisan daun bawang aduk rata lalu diangkat dan nikmati bersama nasi hangat yummy..
