Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat memasak Semur daging kentang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur daging kentang!
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 5 bh kentang.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah besar.
- Diperlukan 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 ruas laos.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Diperlukan Garam, gula merah & bumbu kaldu.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Lihat juga resep Semur Daging & Tahu enak lainnya. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. masakan semur daging campur kentang enak dan sederhana.
Step by step membuat Semur daging kentang
- Daging sapi d potong sesuai selera lalu rebus dl. Saya pakai presto biar cepat empuk. & kentang d belah jd 4 bagian lalu goreng..
- Haluskan bumbu, sy pakai blender biar cepat😁. Lalu tumis bumbu beserta bumbu pelengkapnya sampai wangi..
- Masukkan daging & kentang yg sdh d siapkan. Beri sedikit air rebusan daging atau air biasa jg boleh. Aduk rata & masak sampai airnya menyusut. Kalau sy lbh suka agak berkuah sedikit😋.
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.
