Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Sediakan 1 kg Daging Sapi.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 buah Serai, geprek.
- Diperlukan 4 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 keping Gula Merah.
- Sediakan ±700 ml Air.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat, potong dadu.
- Siapkan 300 gr Kentang, potong dadu, goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Cara membuat Semur Daging Sapi
- Iris daging berlawanan serat, rebus dengan metode 5.30.7. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu..
- Masukkan air dan gula merah, aduk hingga air mendidih dan gula mencair. Lalu masukkan daging dan kecap manis, masak hingga air lumayan menyusut..
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap lalu masukkan kentang & tomat..
- Aduk-aduk sebentar, dan semur siap disajikan✨.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang.
