Resep: Tongseng Sapi Goreng yang Renyah!

Tongseng Sapi Goreng.

Kalian dapat membuat Tongseng Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi Goreng yuk!

Bahan-bahan Tongseng Sapi Goreng

1. Siapkan 250 gram daging sapi, potong sesuai selera.
2. Sediakan 100 gram gubis, potong sesuai selera.
3. Diperlukan 1 batang serai dimemarkan.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 buah tomat, iris.
7. Diperlukan 10 biji cabe rawit.
8. Dibutuhkan 100 ml air.
9. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 1 siung bawang putih.
13. Diperlukan 2 biji Lombok merah.
14. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
16. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
17. Gunakan secukupnya Gula dan garam.

Step by step memasak Tongseng Sapi Goreng

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai..
2. Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Yang terakhir Masukkan gubis, cabe rawit, dan tomat. Aduk rata dan masak sebentar..