Tongseng tahu jamur tiram. Resep Tongseng Jamur Tiram Sederhana Spesial Gurih Pedas Asli Enak. Masakan tongseng jamur tiram dan tongseng jamur kancing vegan sama-sama enak malah Bunda bisa membuat tongseng jejamuran vegetarian dengan menggabungkan jamur tiram putih dan hitam dengan jamur kancing. Masukkan jamur tiram dan suwiran ayam ke tumisan bumbu, masak hingga jamur menjadi lembek.
Tahu putih dan ayam bisa di.
Tongseng selalu bisa menggugah selera untuk menyantapnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Kalian dapat menyiapkan Tongseng tahu jamur tiram hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng tahu jamur tiram!
Bahan-bahan Tongseng tahu jamur tiram
- Dibutuhkan 1/4 kg jamur tiram.
- Sediakan 2 bungkus tahu kopong.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 buah tomat iris kotak.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Daun salam/daun jeruk.
- Sediakan Daun seledri.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula merah.
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan Sejumput lada.
- Sediakan Santan kara (saya skip).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 13 cabe rawit orange.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
Tetapi tahukah Anda bahwa ada berbagai macam resep tongseng yang bisa Anda coba? Selain lezat, tongseng juga bermanfaat bagi kesehatan, lho. Jika Anda merupakan penyuka jamur, maka ada satu lagi resep yang harus Anda coba. Ya, resep itu adalah resep tongseng jamur tiram.
Step by step membuat Tongseng tahu jamur tiram
- Cuci bersih jamur, suwir2. Rebus sekitar 1 menit sampai layu. (klo aku males rebus, jd aku rendam air panas aja hehee).
- Blender bumbu dgn sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam/daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk.
- Masukan air kira2 500ml,lalu masukan tahu, dan jamur..
- Tambahkan bumbu, sprti kecap manis, garam, gula merah, lada, dan santan. Aduk rata, kemudian koreksi rasa..
- Terakhir masukan irisan tomat dan seledri. Aduk rata, dan siap dihidangkan..
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Tongseng jamur ala warung Jejamuran Yogya.dari dulu udah pengen nyoba masak sendiri di rumah.tapi kok ya lupa terus.baru tadi kesampaian.karena ingat kemaren beli jamur merang di Superindo. Tongseng jamur rasanya taka kalah enak dibanding tongseng biasa. Biasanya bahan utama tongseng adalah daging kambing.
