Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Tongseng ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng ayam!
Bahan-bahan Tongseng ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/4 kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 Cabe keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Diperlukan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 5 cm jahe.
- Gunakan 7 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Diperlukan 5 cm kengkoas.
- Sediakan 1 santan cara yg kecil.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 bks masako.
- Dibutuhkan 11/2 liter air.
- Diperlukan 3 siung bawang merah iris.
- Gunakan 2 siumg bawang putih iris.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan 2 buah tomat iris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm minyak sayur unk menumis.
Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah memasak Tongseng ayam
- Cuci ayam potong2 sayuran dan cucu cuci bumbu.
- Hsluskaan bumbu lalu tumis bawang iris setelah harum masukkan bumbu halus tumis sampai harum.
- Lalu masukkan ayam dan tambahkan air dan tambahkan aantan cara wortel kol garam gula masako tambahkan 3 sdm kecap masukan irisan tomat dan daun bawang cek rasa selesai...
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.