Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Sobat dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Ayam Tanpa Santan yuk!
Bahan-bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Sediakan 2 lembar dada ayam fillet.
- Sediakan 2 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 sereh.
- Dibutuhkan 2-3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan kunyit.
- Diperlukan garam.
Step by step memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Potong dadu dada ayam fillet. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan rawit merah hingga harum. masukkan sebagian tomat hijau lalu masukkan ayam. aduk dan tunggu hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, aduk rata. tambahkan air secukupnya. tunggu hingga matang..
- Koreksi rasa lalu siap dihidangkan..