Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Kawan-kawan dapat menghidangkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!
Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 500 gram daging sapi potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar kol.
- Dibutuhkan 1 liter santan.
- Dibutuhkan Seruas laos memarkan.
- Diperlukan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit utuhkan.
- Diperlukan 1 buah tomat iris.
- Gunakan 1 sdt penyedap jamur.
- Diperlukan secukupnya Garam gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit(skip kalau g suka pedas).
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan Seruas kunyit.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi
- Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,serai,lengkuas gula garam penyedap jamur smpai harum.
- Masukkan daging sapi aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan masak sampai daging empuk dan kuah mengental.
- Masukkan kecap cabe rawit dan kol yg sudah disobek2 aduk2 lagi cicipi, sajikan dengan nasi panas dan kerupuk.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!