12. Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng ayam mie Bango enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
Kamu dapat memasak 12. Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12. Tongseng Ayam yuk!
Bahan 12. Tongseng Ayam
- Siapkan 400 gram ayam tanpa tulang dan kulit (potong kotak2).
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 kapulaga.
- Dibutuhkan 3 cengkeh.
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya garam,gula dan lada putih.
- Gunakan 3 lembar kubis (saya skip).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2).
- Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4-5 siung bawang merah (me: bawang merah besar setengah).
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 cm kunyit / setengah sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 4 kemiri.
- Diperlukan 3 cabe rawit (disesuaikan).
No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
Langkah-langkah membuat 12. Tongseng Ayam
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, cengkeh, kapulaga, daun jeruk, lengkuas sampai harum..lalu masukkan cabe rawit dan ayam..masak sampai ayam berubah warna.. tambahkan air dan masak sampai mendidih.
- Masukkan santan kental, bumbui dengan garam,gula,lada, dan kecap.. Aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan kubis, lalu tomat dan daun bawang.. masak jangan terlalu lama agar kubis masih garing.. (kali ini saya skip kubis yaa), Tongseng ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang gorengš¤¤.
Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam Mercon, Selera Gurih Pedas untuk Keluarga Tercinta. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
