Rawon + Telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Rawon + Telur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rawon + Telur yuk!
Bahan-bahan Rawon + Telur
- Gunakan 350 gr Tetelan Sapi.
- Diperlukan 4 btr Telur Rebus.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula Pasir.
- Dibutuhkan 5 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 1.5 liter Air.
- Sediakan Bumbu Halus;.
- Gunakan 3 bj Keluwak (yang kecil).
- Dibutuhkan 6 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada butiran.
- Sediakan 1.5 cm Kunyit.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan Bumbu Kasar;.
- Dibutuhkan 1 btg Serai geprek.
- Diperlukan 3 cm Lengkuas Geprek.
- Diperlukan 2 lbr Daun Salam.
- Diperlukan 3 lbr Daun Jeruk.
Cara membuat Rawon + Telur
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus & bumbu kasar sampai harum & matang,lalu masukan tetelan yang sudah dipotongi,aduk2 sampai tetelan berubah warna, lalu masukan telur rebus,garam,gula pasir & air,aduk rata..masak dengan api sedang,ditutupi yak.
- Nah..setelah kuah berkurang dan tetelan sudah empuk,matikan api...selesai👌😉 sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
