Rawon daging. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah. Lihat juga resep Rawon daging, Rawon Daging Sapi enak lainnya! Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam.
Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup.
Resep Rawon Daging Asli yang Enak dan Lezat yagn akan tentu dapat adna buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Kalian dapat memasak Rawon daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rawon daging!
Bahan-bahan Rawon daging
- Sediakan 250 gr daging sapi,rebus dulu.
- Gunakan 2 btg daun bawang,iris2.
- Dibutuhkan 1 btg sereh,geprek.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 bh kluwek,ukuran besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Sambal terasi.
- Sediakan Telur asin.
Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang. Cobain resep rawon di atas, kebayang banget gurih kuah rawon yang pekat!
Cara membuat Rawon daging
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampaj matang dan harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daging,lalu masak sampai daging benar2 empuk dan.
- Setelah daging empuk,masukkan daun bawang,garam,gula,dan kaldu bubuk,tunggu mendidih,test rasa angkat.
- Sajikan rawon dengan telur asin dan sambal.
Benar, rawon daging adalah salah satu kuliner khas dari Jawa Timur. Menu rawon dilengkapi dengan irisan daging, nasi, sambal dan tauge. Rawon ini dapat disajikan kapan saja, sebagai. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam.
