Rawon. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur!
Its client-centric vision along with service-design approach would make Rawon a unique provider for.
Cara Bikin Rawon Daging Sapi Sedap Kelas Rumahan.
Cara Bikin Rawon Daging Sapi - Daging sapi sangat bisa diolah menjadi aneka menu lezat baik yang berkuah pekat, kuah bening atau bahkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Rawon hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rawon!
Bahan-bahan Rawon
- Sediakan 1 kg daging.
- Dibutuhkan 6 buah isi kluwek rendam air panas, tiriskan dan haluskan.
- Diperlukan bahan rebusan daging.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan air.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Gunakan 1 buah cabai rawit (sesuai selera pedas).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sere geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu.
- Dibutuhkan topping.
- Siapkan secukupnya kecambah.
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
Most relevant Best selling Latest uploads. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. Lihat juga resep Rawon Setan Bumbu Instan Perdana enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rawon
- Siapkan bahan, rebus daging dengan metode 5 30 7 (selengkapnya bisa dilihat di google), kemudian setelah daging empuk iris sesuai selera.
- Setelah bumbu dihaluskan, kluwek di haluskan, (tips menghaluskan jika menggunakan blender gunakan minyak bukan air agar lebih tanak), tumis bumbu halus dan cemplung hingga matang (kalau kebanyakan boleh disisikan sebagian untuk masak hari lain).
- Setelah tumis bumbu hingga matang (minyak terpisah dengan bumbu), campurkan daging dengan bumbu, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan garam dan kaldu (koreksi rasa), aduk dan rebus hingga matang.
- Setelah matang, sajikan dengan topping kecambah dan daun bawang, siap untuk disajikan, selamat mencoba 🥰.
Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java.
