Rawon. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur!
Its client-centric vision along with service-design approach would make Rawon a unique provider for. Cara Bikin Rawon Daging Sapi Sedap Kelas Rumahan. Cara Bikin Rawon Daging Sapi - Daging sapi sangat bisa diolah menjadi aneka menu lezat baik yang berkuah pekat, kuah bening atau bahkan. Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Rawon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rawon yuk!
Bahan-bahan Rawon
- Dibutuhkan 700 gr daging.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 1 batang daun bawang (tambahan saya).
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2000 ml air (resep asli 2500 ml).
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah kluwek, rendam air panas (resep asli 3-4 buah).
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar, (resep asli 1/2 sdm ketumbar bubuk).
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 ruas kencur.
Most relevant Best selling Latest uploads. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. Lihat juga resep Rawon Setan Bumbu Instan Perdana enak lainnya.
Step by step membuat Rawon
- Cuci bersih daging kemudian dipotong kecil-kecil..
- Sangrai ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Didihkan air, kemudian masukkan daging..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum dan tanak..
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Tes rasa dan masukkan irisan daun bawang..
Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java.