Resep: Rawon Surabaya Anti Ribet!

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

Rawon Surabaya. Resep 'rawon sapi surabaya' paling teruji. Rawon daging sapi khas surabaya. pertama kali masak rawon dan alhamdulillah rasanya enak kaya buatan mama di sby.. RAWON SURABAYA #resepsotoayamsurabaya #bikinpizzasendiri Cara masak Rawon Special Cara masak Rawon Special Daging Kisi (Sengkel ) Surabaya mudah tidak ribet, Jangan lupa di.

Rawon Surabaya It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Rawon Surabaya hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rawon Surabaya yuk!

Bahan Rawon Surabaya

  1. Gunakan 200 gram daging sapi (rawonan).
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 buah kluwek.
  6. Siapkan 1 cm kencur.
  7. Diperlukan 2 cm jahe.
  8. Gunakan 2 cm lengkuas.
  9. Diperlukan 2 cm kunyit.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
  11. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  14. Diperlukan Bumbu cemplung :.
  15. Sediakan 1 batang sereh.
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang diiris.
  18. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
  19. Diperlukan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
  20. Gunakan Pelengkap (optional) :.
  21. Siapkan Bawang merah goreng.
  22. Dibutuhkan Kerupuk.
  23. Diperlukan Telur asin.
  24. Siapkan Tauge pendek.
  25. Siapkan Tempe goreng.
  26. Siapkan Perkedel.
  27. Diperlukan Sambal.

Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java.

Cara memasak Rawon Surabaya

  1. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender. Lalu rebus daging. Kemudian potong-potong..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Kemudian masukkan ke dalam satu panci air. Masukkan daging yang telah dipotong. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak sampai kuah mendidih. Kemudian dengan api kecil masak sampai kuah meresap ke dalam daging serta mengeluarkan minyak (daging juga telah berwarna hitam)..
  3. Rawon siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

This flavorful soup is usually made with slow-braised beef and other traditional Indonesian ingredients such as lime leaves, lemongrass. Sajikan nikmat dan sedapnya rawon Surabaya yang lezat dan gurih. Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan. Rawon Surabaya - Rawon merupakan salah satu makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar daging sapi atau daging kambing yang.