Resep: Rawon juara Kekinian

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

Rawon juara. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Persebaya menjadi juara, menyingkirkan dua pesaing terberat, PSM Makassar dan Persija Jakarta.

Rawon juara Keyword rawon Jogja, resep aneka rawon. Lihat juga resep Rawon Setan Bumbu Instan Perdana enak lainnya. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Rawon juara hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rawon juara yuk!

Bahan Rawon juara

  1. Diperlukan 1/2 kg daging.
  2. Diperlukan Air (untuk rebus).
  3. Gunakan Garam.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Sediakan 3 butir kluwak.
  9. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  12. Gunakan secukupnya Gulamerah.
  13. Gunakan secukupnya Garam.
  14. Diperlukan 500 ml air.
  15. Diperlukan Serai.
  16. Gunakan Daun jeruk (me skip).
  17. Siapkan Toping kecambah hijau dan krupuk.

Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Santapan menu resep Rawon Daging Sapi ini Lebih enak Jika rawon sudah inap semalaman, dagingnya makin empuk dan meresap. Nasi rawon n pecel'bu nanik was merged with this page.

Step by step memasak Rawon juara

  1. Potong dadu daging rebus dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Panaskan minyak Dan goreng bumbu smp harum Dan masukkan daging.
  4. Aduk beri air Dan koreksi rasa.

Photo contributed by Mahendra Swara Sugara. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Rawon Kalkulator yang Melegenda di Kalangan Pecinta Kuliner. Menu di Warung Sedap Malam [image source].