85. Rawon Bola Bola Daging Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 85. Rawon Bola Bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 85. Rawon Bola Bola Daging Sapi yuk!
Bahan 85. Rawon Bola Bola Daging Sapi
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi (sy blender, btk bola dan rebus).
- Sediakan 500 ml air.
- Diperlukan Gula pasir, garam.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 kluwak (patokan sy setiap 90 gr daging, 1 kluwak).
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan BUMBU CEMPLUNG =.
- Diperlukan 1 cm laos.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun bawang, iris tipis.
- Siapkan PELENGKAP :.
- Sediakan tauge (sy rebus sbntr).
- Dibutuhkan Tempe goreng.
- Siapkan Telur asin.
- Dibutuhkan Sambal (sy sambal matah).
Step by step memasak 85. Rawon Bola Bola Daging Sapi
- Siapkan bahan bahan, daging sy potong kecil kecil, blender, campur dengan bawang putih+garam, bulat2kan, rebus sbntr.
- Uleg bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, masukkan blenderan kluwak (kluwak di pukul dgn ulekan, keluarkan isinya dengan sendok, campur isi kluwak dan air, blender).
- Masukkan daun bawang iris.
- Masukkan bola bola daging, aduk masak sampai dengan matang.
- Siap disajikan dengan pelengkap.