Lodeh. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Sayur Lodeh, Coconut Vegetable Stew, Masak Lodeh, Sayur Lodeh, Malaysian coconut milk stew Resep dan Cara Membuat Lodeh Nangka Muda Ala Mama Punya Cerita Ada yang suka sayur lodeh.
Lihat juga resep Lodeh tempe kcg pjg, Lodeh Putih enak lainnya!
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Lodeh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh!
Bahan-bahan Lodeh
- Sediakan 1 buah labu siam, iris kotak.
- Sediakan 10 buah kacang panjang, potong2.
- Diperlukan 750 ml santan.
- Gunakan 10 buah cabe hijau,potong serong.
- Siapkan 3 buah bawang putih,iris tipis.
- Gunakan 5 buah bawang merah,iris tipis.
- Dibutuhkan 2 lb daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa.
- Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak utk menumis.
Originally a Malay dish, this curry vegetable stew is now enjoyed by the different races of Singapore. Find and follow posts tagged lodeh on Tumblr. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Step by step membuat Lodeh
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukan santan beserta daun salam dan lengkuas.
- Setelah beruap masukan kacang panjang, tunggu mulai mendidih, kemudian masukan labu siam dan cabe hijau.
- Setelah mulai mendidih masukan garam, gula pasir, gula jawa, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, aduk merata.
- Setelah mendidih merata, cek rasa dan matikan api.
- Selamat mencoba.
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
