Lodeh tempe terong. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat. Maksudnya tuch biasanya kalau aku bikin lodeh ndeso itu kan *buthek dan pucat penampilannya, karena biasanya pakai cabai iris aja.
Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang.
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Lodeh tempe terong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh tempe terong yuk!
Bahan-bahan Lodeh tempe terong
- Diperlukan Terong hijau.
- Sediakan 2 bungkus Tempe.
- Diperlukan 5 cabai kriting.
- Siapkan 8 cabai hijau plompong.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan Ale.
- Diperlukan Kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan Kencur.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Penyedap masakan.
- Siapkan Daun jeruk,salam,laos.
- Diperlukan Kara.
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Cara memasak Lodeh tempe terong
- Siapkan bawang merah,bawang putih,cabai,kemiri,garam,kencur, kunyit di ulaeg,setelah halus rajang cabai hijau..
- Lalu siap kan minyak untuk menumis bahan yang sudah d i haluskan,tumis sampai harum jangan lupa masukan Ale nya..
- Setelah harum masukkan ke dalam panci yg sudah berisi terong dan tempe.tunggu sampai layu,dan masukkan santan karanya.jangan lupa kasih penyedap.tes rasa.dan sajikan..
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong. Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.
