Sayur Lodeh Simple Ala Chef Turnip.
Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Lodeh Simple Ala Chef Turnip hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Simple Ala Chef Turnip yuk!
Bahan Sayur Lodeh Simple Ala Chef Turnip
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah labu siam/ jipang.
- Dibutuhkan 1 pack kecil santan kara.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sendok makan minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan bumbu.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 ibu jari jahe.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
Cara memasak Sayur Lodeh Simple Ala Chef Turnip
- Siapkan wortel dan labu siam, kemudian kupas dan potong bentuk korek api, cuci bersih dan sisihkan..
- Kemudian siapkan bahan bumbu, iris-iris dan siaihkan. Kemudian tumis bahan bumbu sampai harum, setelah harum masukan potongan labu siam dan wortel, tambahkan air..
- Aduk rata dan masak sampai sayuran layu, masukan garam, merica dan kaldu bubuk, lalu masukan santan kara. Aduk rata setelah mendidih matikan api, taruh sayur lodeh dalam wadah dan sajikan..
