Lodeh Pepaya Muda Cabe Hijau.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Lodeh Pepaya Muda Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh Pepaya Muda Cabe Hijau yuk!
Bahan Lodeh Pepaya Muda Cabe Hijau
- Siapkan 1 buah pepaya muda ukuran kecil.
- Gunakan 1/2 bungkus fiber creme.
- Sediakan 15 buah cabe hijau keriting.
- Gunakan Secukup nya daun salam, lengkuas, dan sereh geprek.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 3 sdm Minyak.
- Sediakan Garam, gula dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 buah Bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Lontong.
- Sediakan Telur balado.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Kerupuk.
Step by step membuat Lodeh Pepaya Muda Cabe Hijau
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan, biar ga lupa. Kupas pepaya dan parut kasar setelah dibersihkan, iris memanjang cabe hijau, dan haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air, masukan pepaya, cabe hijau dan rempah utuh, masak hingga mendidih..
- Tambahkan bumbu penyedap dan fiber creme, cek rasa. Aduk rata, masak kembali selama 2 menit..
