Sayur Lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur Lodeh, Lodeh Putih enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Kamu dapat menghidangkan Sayur Lodeh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh yuk!
Bahan Sayur Lodeh
- Dibutuhkan 50 gram kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 buah terong.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Dibutuhkan 300 ml santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Cara membuat Sayur Lodeh
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ke tumbar dan cabe.
- Potong-potong kacang panjang,terong dan jagung lalu cuci bersih bahan dan tiriskan.
- Rebus air dan bumbu halus hingga mendidih,masukan lengkuas dan sayuran kemudian masukan santan masak hingga matang.
- Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.
