Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Siam Kekinian

Sayur Lodeh Labu Siam.

Kalian dapat menghidangkan Sayur Lodeh Labu Siam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Labu Siam!

Bahan Sayur Lodeh Labu Siam

1. Siapkan 1/2 buah labu siam iris korek.
2. Sediakan Secukupnya daun melinjo.
3. Siapkan 1 sdm ebi.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
6. Diperlukan 65 ml santan instan.
7. Diperlukan Secukupnya air.
8. Diperlukan Bumbu Halus.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 3 buah cabe merah keriting.
12. Diperlukan 4 buah cabe rawit orange.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Diperlukan Secukupnya gula.
17. Sediakan Secukupnya gula.

Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Labu Siam

1. Tumis bumbu hakus bersama salam dan lengkuas smp harum. Masukkan ebi tumis sebentar..
2. Tambahkan air tunggu smp mendidih lalu masukkan garam, gula, totole dan labu hingga setengah lunak.
3. Masukkan santan dan daun melinjo, tunggu smp mendidih. Sajikan.