Nasi kuning resep emak. Lihat juga resep Nasi Kuning Magicom enak lainnya. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama.
Cara membuat : Haluskan semua kecuali sereh dan daun salam. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi kuning resep emak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kuning resep emak!
Bahan Nasi kuning resep emak
- Dibutuhkan 2 liter beras.
- Sediakan 3 bungkus kara(santan kelapa jg gpp (1butir kelapa).
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 2 pcs cabe merah besar.
- Gunakan 5 sdm gula putih (tdk pakai jg gpp).
- Gunakan 1 sdm lada.
- Siapkan 2 ruas telunjuk kunyit.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Diperlukan 1 ruas telunjuk lengkuas(digeprek).
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh (digeprek).
- Gunakan 2 bungkus royco rasa ayam.
- Diperlukan 2 gayung air putih.
- Diperlukan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Sasa/garam.
Menu nasi kuning yang menarik mampu meningkatkan nafsu makan yang menurun, terutama pada anak-anak. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami. Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya.
Langkah-langkah memasak Nasi kuning resep emak
- Cuci beras diair mengalir smp bersih, selesai tiriskan. Kemudian masak di magicom sprti masak nasi biasa.(airny 1buku telunjuk jari).
- Sambil nunggu nasi siapkan bumbu yg mau dihaluskan. Kalau sy di ulek, tapi diblender jg gpp lebih praktis.
- Panaskan wajan+minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan, salam, sereh, lengkuas tumis smp matang/harum. Tambahkan air, royco, gula aduk2 tunggu sampe mendidih. Kemudian tambahkan kara aduk2 terus supaya santanny tdk pecah kalau sdh mendidih icip2 rasa klu kurang bisa ditambahkan garam/sasa secukupnya. Aduk2 lagi lalu angkat..
- Sambil nunggu nasi, panaskan panci+air utk menanak nasi. Ambil sebagian nasi yg sdh matang, taro dibaskom kemudian siram pake kuah tadi aduk2 sampe merata. Lakukan terus menerus smp smua nasi putihnya habis..
- Kemudian masukan nasi ke panci yg sdh mendidih, tengah&pinggiranny dikasih rongga tusuk 2 sm centong nasi aj agar masaknya merata. masak sampe matang kurleb 25 menit. Cek nasi kuningnya tusuk2 pk centong nasi klu sdh tdk menempel tandanya sdh matang..
- Nasi kuningnya sdh matang dan siap disajikan..
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Simbol tersebut menjadi alasan nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara syukuran. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.