Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris.
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris
- Dibutuhkan 1/2 buah labu siam kupas potong dadu.
- Dibutuhkan 1 buah terong kecil potong dadu.
- Siapkan 1 buah jagung belah 4.
- Gunakan 1 buah wortel kecil potong dadu.
- Diperlukan 1 ikat kacang panjang potong panjang.
- Diperlukan 1 ikat daun so.
- Gunakan 500 ml santan peras.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 daun salam.
- Diperlukan Bumbu iris.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Step by step memasak Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris
- Siapkan bahan. Iris duo bawang. Didihkan santan yang sudah ditambah air dengan api sedang sembari terus diaduk. Masukkan duo bawang daun salam dan lengkuas..
- Masukkan jagung tunggu jagung empuk. Lalu masukkan terong, kacang panjang, labu dan wortel. Aduk terus..
- Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata lalu tes rasa..
- Terakhir masukkan daun so. Tunggu mendidih dan daun layu matikan api. Lodeh kuah putih siap disajikan..
