Lodeh Bumbu Iris.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Lodeh Bumbu Iris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lodeh Bumbu Iris!
Bahan-bahan Lodeh Bumbu Iris
- Diperlukan 1 bungkus jamur kuping.
- Diperlukan 10 batang buncis.
- Dibutuhkan 6 buah terong bulat.
- Siapkan 2 buah tomat hijau.
- Gunakan 30 batang kecambah ale.
- Gunakan 2 bungkus santan instan.
- Diperlukan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 5 biji cabe hijau potong serong.
- Dibutuhkan Cabe rawit (me skip).
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
Step by step membuat Lodeh Bumbu Iris
- Potong potong sayuran.
- Tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas.. lalu masukkan cabe hijau, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air. Masukkan sayuran. Masukkan santan. Bumbui merica gula dan garam. Koreksi rasa.
- Terakhir beri taburan bawang goreng.
